ஐ交往 17 年 9 個月 14 天哩 ஐ結婚 8 年 9 個月 10 天哩
ஐ兔寶 6 歲 11 個月 5 天哩 ஐ妞寶 4 歲 9 個月 25 天哩 ஐ好寶 1 歲 10 個月 3 天哩
來個好久沒出現的九宮格...
自從那天意外發現這個不錯的網站後
就常常會去看看有沒有什麼不錯的活動可以參加
結果看到玩食大富翁感覺不錯又超值
就決定報名參加啦
夏天出遊天空都好美...是最喜歡的藍色...
早上凱德下班整理完就出發
結果一路大塞車
到了台中已經一點了
因為已經遲到了
所以連中餐都沒空吃就到味噌文化館報到
入口有個大大的木桶...是有百年歷史從日本運過來專門醃製味噌用的...
不但有大的還有小的...好喜歡這種桶子...
到的時候已經開始進行味噌介紹
解說員非常生動
解說中途也會問問題送味噌
樓上也有一個百年大木桶...還提供日本服飾可以拍照...
搞不懂這pose概念來自哪裡...
大約一小時左右結束解說後就到二樓進行味噌DIY操作
味噌原料就是這麼單純...
一份包含處理好的黃豆和米
第一步驟就是必須先將黃豆搗碎
搗黃豆中...
搗搗搗搗搗豆子...
然後再將米和搗碎的黃豆揉在一起
搖一搖讓碎黃豆和米更均勻...
認真揉黃豆...雖然最後都是凱德完成的...因為雙寶力氣太小揉不均勻...
味噌麵團完成...
揉到像麵團一樣就可以進行下個步驟了
將準備好的玻璃瓶用酒精消毒後
把揉好的材料分成三等份裝進玻璃瓶裡壓緊壓平
半成品裝罐中...
好認真搓搓搓...
因為不能有任何空氣進入才不會影響味噌品質
所以要壓得非常緊
所有的材料都裝進玻璃瓶後灑上鹽巴殺菌
就可以封口了
完成DIY後還能喝上一碗熱騰騰的味噌湯
一邊DIY一邊喊著肚子好餓的兔寶...就連笑起來也不快樂...一直吵著要吃飯...
今天拍照走氣質路線的妞寶笑的超靦腆...
對於肚子好餓的當下...簡單味噌湯都覺得美味...
離開味噌文化館後直殺新社百菇莊
百菇莊入口有朵好大的香菇...
到了百菇莊準備採香菇
但是漂亮的香菇上午都被遊客採光光
所以就意思意思採個幾朵+幾朵木耳
龜毛處女座的兔寶一直嫌髒不敢採...一定要把太空包拿起來才願意碰...
員工哥哥幫忙下...妞寶採了人生第一朵木耳...也是架上唯一的一朵...其他都還太小沒辦法採...
好好也體驗採香菇...就是隨興往上拉...
園區裡還有一大片鹿角靈芝...因為單價高所以沒有開放採...這樣一整片看起來好壯觀...
看起來很像假的...摸起來更像...塑膠感超重...但是功效非常好...是顧肝的好東西...
新鮮剛採的香菇...員工弟弟說香菇上有白點是因為香菇非常新鮮...採下來大約兩三天就會消失...
剩下不足的數量店員補上早上新鮮採下的香菇
意思意思採了幾朵收工...
妞寶採上癮一直不想走...
一種各忙各的不合群合照...
好多菇超療癒...
兩斤新鮮香菇...
包裝好香菇後挑了兩個珊瑚菇太空包
一旁有一大車準備曬乾的鹿角靈芝...
最後還有香菇冰淇淋可以吃
真的有香菇的香菇冰淇淋...
下午五點半左右總算完成玩食大富翁的活動
第一次參加玩食大富翁活動
真心覺得霹靂超值
不但可以體驗製作味噌+採香菇
還能喝到熱騰騰的味噌湯+奇妙的香菇冰淇淋
最後還帶了兩瓶自己製作的味噌+兩斤香菇+兩個珊瑚菇太空包
希望還能繼續發掘更多不一樣的活動
讓三寶有更多不同的體驗
回家澆了幾天的水...8/12採收第一菇...
( (台灣味噌釀造文化館) )
( (百菇莊) )
後記
@真心大推Accupass...有超多好玩的活動可以參加...
@玩食大富翁活動原價要$720...因為有早鳥+折扣碼...所以兩份只要$540...有玩有吃又有拿...真心推...
@今天超級無敵塞...
@沒吃中餐還參加活動...五口餓到無力...三寶一直唉唉叫...好好一直猛吃試吃的餅乾...
@原來味噌也有大學問...
@DIY的味噌必須陰涼處放置三個月...越放顏色會越深...如果製作過程中有汙染或有空氣...味噌就會發霉和味道難聞...
@離開味噌文化館也沒太多時間可以吃東西...因為要趕著百菇莊五點下班...所以路上隨便買大餅吃...
@因為要去百菇莊所以經過凱德當兵的地方...一整個懷念啊...
@下次如果有機會參加一定要早上就來採漂亮的香菇...
@香菇從太空包長出來覺得可愛...
@一個太空包平均可以長六次左右的菇...種完的太空包還能當成養分種花...
@菇生長速度非常快耶...平均應該三四天就可以採收了...
@杏鮑菇是菇類最好命的...因為生長環境必須是低溫...所以都要吹冷氣...也難怪杏鮑菇都不便宜啊...
@鹿角靈芝超可愛...不僅員工弟弟很推...連路人歐巴桑都很推...顧肝效果非常好...但是好貴又難喝...
@香菇冰淇淋有種說不出的奇妙...
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